
Ingredienti locali
scelti appositamente per te
Colazione ai tempi di Covid:
il buffet privato
Da quando la pandemia ha colpito il mondo ci siamo trovati in un periodo particolare con le norme e i regolamenti in costante cambiamento, con ciò molto è cambiato, tra tante cose abbiamo dovuto dire addio al nostro amato buffet di colazioni. Abbiamo cercato di trasformare questa sfida in un’opportunità e abbiamo optato di servire una colazione sicura e deliziosa su ordinazione – un “buffet privato” sul vostro tavolo, servito dal nostro meraviglioso e attento personale.
Inizia la giornata all’insegna dei prodotti del Monferrato e Piemonte
Crediamo fermamente nell’utilizzo di ingredienti e fornitori locali, ove possibile. Tutte le aziende agricole si trovano nel nostro territorio e ne siamo felici di aver trovato tali prodotti fantastici per voi:
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I nostri dolci, brioche e torte per la colazione, sono fatti in casa nella nostra cucina, mentre alcuni arrivano da una piccola panetteria a conduzione familiare ad Alessandria
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La farina che utilizziamo viene da Calamandrana, da Molino Signetti
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Agrisalumeria Luiset, Ca’ Bianca e Alessandra Vigliani, ci offrono i loro meravigliosi salumi, prosciutto e le varietà di formaggi artigianali di latte vaccino o di capra
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Le marmellate sono di Nonna Maddalena, dista solo 1 km da Almaranto hotel, utilizzano i frutti più maturi e succosi dei loro frutteti e producono marmellate naturali che possono essere gustate sia a colazione che in perfetto abbinamento con i formaggi artigianali.
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Il Piemonte è famoso per le sue nocciole, e noi abbiamo la più deliziosa crema di nocciole& cioccolato di F.lli Durando a pochi villaggi di distanza- Perché non creare la vostra brioche al cioccolato 😊
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I nostri chef preparano le uova al momento su ordinazione
Naturalmente, trovate il caffè preparato su richiesta, selezione dei tè caldi, succhi di frutta naturali e se avete il piacere, un calice di Anima Spumante per iniziare la giornata brillantemente.
Vi aspettiamo per una colazione in stile Almaranto.